“妈，感情这事儿可不能强求，我哥乐意跟谁处对象那是他的自由，您就别跟着瞎掺和了！”
“你个小丫头片子懂啥？”林母横了林湘一眼，不耐烦地赶她走：“去去去，哪儿凉快哪儿呆着去！”
林母推着林湘出了柴房。
天色还早，雨也要下不下的，林湘念着那对夫妻说的国营饭店招西餐厨师的事儿，实在是在家里待不住，“妈，快要下雨了，后山肯定长了不少菌子，我去摘一些回来。”
“都知道天要下雨了还往外跑！你倒是把雨披拿上啊！”林母拿着从堂屋里跑出来，林湘已经不见人影了。
林湘运气好，走到村口正好碰上了赶牛车去镇上的孙老头，兜里还有卖消炎药得来的一毛钱，林湘给了钱上了牛车，颠簸了近半小时，可算赶到了镇上。
国营饭店不难找，三层的小楼挂着一个红色的招牌，在到处都是灰扑扑的地方格外显眼。
饭店门口有一张告示，诚心聘请会西餐的厨师，张贴的时间正是半月之前，如今还没撕下来，可见还没有找到合适的人。
林湘施施然地进了国营饭店。
现在不是饭点，饭店里零零星星地坐着几桌人，服务员和收银员坐在凳子上聊着天，瞧见林湘进来，服务员只是掀了掀眼皮子，态度漫不经心中又带着些傲慢，“现在只剩面条了，一毛上给的教程，大多都是用黄油煎牛排，但林湘试过以后，感觉黄油还是只适合当调味品，当做油来煎的话会有些腻，影响口感。
好在后厨有用玉米榨的油，可以完美替代黄油。
“锅热以后倒点油，不需要太多，保证锅底均匀地沾上一层就行，再把腌制好的牛排放到锅里，正反面来回煎，能保证口感最佳还能锁住肉汁，另外还要……”
林湘每做一个步骤都得跟沈大厨讲解一番，等到牛排出锅后，沈大厨已经迫不及待地伸筷子去夹了。
“我听说老外吃牛排，左手刀右手叉，还得把肉给切开才能吃，要我说就是太麻烦，直接一整块儿咬着吃多好。”
话虽如此，但沈大厨还是拿了把剪刀，将牛排给剪成了几小块，他迫不及待地夹了一筷子喂嘴里，慢慢咀嚼品尝着。
等到肉都吞咽下肚他才开口：“吃着味道是不一样，别说，还挺好吃。”
帮厨也每人夹了一筷子，对林湘做的煎牛排赞不绝口。
