行了一会儿，胡璃再也忍不住，呵呵地直笑出声来，胡里知她为什么发笑，也笑了出来，二人不发一言，这般各自笑着又行了一阵，胡里问道：“你怎么不和她说？”
胡璃摇摇头道：“没人告诉她，她便能一直这么快活下去，若是告诉了她，她反倒要发愁了，怕人笑话，怕人知道。再也不能这般爽利自在地跟人说她做的鞋好了！”看了看胡里，问道：“你为什么不和她说呢？”
胡里道：“我同你一般心思，宁可让这大嫂蒙在鼓里，欢欢喜喜地过的糊涂一些。要是她知道了，想着从前五年间卖掉的那些鞋子都错了，怕是往后几年都要不开心了。其实不就是两个字么，也不知从前谁定下的规矩，‘女’和‘子’分开了些，就不能‘好’”，把脚抬起，对胡璃略扬了一扬，道：“我便穿着女子鞋，你几时要笑便笑吧。”
胡璃呵呵一笑，道：“我今天没甚么发愁的事，不用拿你来解闷，等几时恼了，再来笑你吧。”
前面就有个三岔路口，胡璃道：“我这就要去长安府了，你若有别的去向，咱们便在这里分别了。”
胡里道：“我刚到长安府便被老神仙邀上华山了，这便再去长安府走走吧。那里的风景、吃食、珍宝、美人，我都还没看呢。”
胡璃听他愿意同行，心中高兴，也不掩饰，就说了出来：“好啊，听说陕西、汉中一带不是很太平，我一个人上路还有些害怕呢，有你一同去，当真，嗯，当真好得很呢。”
胡里道：“小狐狸也有害怕的时候，那老狐狸是该帮上一帮的了。”
胡璃望一望他，感激地道：“其实，上次你把我从墓室里救出来，我就很感激了。昨天又在华山上救了我，若是，若是他日有什么要我帮你的，你尽管，尽管……”说到后来，声音越来越低，几乎连她自己也听不到了。“
胡里笑道：“这般忸忸捏捏，倒不似常日时的小狐狸了。我做的，也不过是举手之劳，你不必太在意”，想一想又道：“若是非得谢我，那就请我吃上一整天的凉皮去。”
胡璃不解，问道：“凉皮？那是什么东西？”
胡里笑着看看她：“那可是好吃的紧，再走上几里，便到长安府了，带你去吃个够！”
行不多时，二人便进了长安府，刚进城不久便听得钟鼓楼敲出的午时钟声，胡里道：“赶早了，不如赶巧了，正是吃饭的时辰，咱们便吃凉皮去。”
长安府小吃多，小吃店也多，通常店面不大，也不怎么讲究，胡里随意挑了一个，拉了胡璃进去，进门寻了张木几坐下，叫道：“老板，你家凉皮有么？上两份来。”
老板答应道：“我店做的是麻酱凉皮，要两份么？”
胡里道：“好，上两份！”
胡璃问道：“这吃住还有许多种不同的做法么？你问也不问，便先要上了。”
胡里从筷筒中抽出筷子，递与胡璃一双，道：“凉皮在陕西的吃法很多，是由于地域不同而有所分别的。长安府里杂居的各地居民都有，所以也能吃到各种口味的凉皮。有一种便叫作擀面皮，再有秦镇的米皮，汉中还有热米皮，再就是这种麻酱凉皮了。”说话间，老板已将两份做好的麻酱凉皮给端了上来。
雪白晶亮的凉皮上是鲜绿脆嫩的黄瓜丝，再配上浓稠喷香的芝麻酱，十分的惹人喜爱，瞧着就味口大开，胡璃道：“瞧上去，是挺不错的。”
胡里道：“瞧上去不错，吃上去更是不错，快吃吧”，说着用筷子拌了拌自己这一碗。胡璃也学他的样儿，用筷子将黄瓜丝、芝麻酱和凉皮拌得均匀了，然后再挟起一根来放进嘴里，一入口那筋道，爽滑的味道加上芝麻酱的浓香，立刻就让胡璃喜欢上了这个味道，赶了半日路，原本也是饿了，于是食指大动，埋头吃了起来。
胡里见她吃得开心，自己也埋首大快朵颐，一会儿便风卷残云吃完了一份。他叫老板再上两份，待凉皮端上来后，将其中一份往胡璃面前一推，也不说话，自己开始吃第二份。
胡璃正吃得上瘾，自觉还未吃够，见他又要了第二份推至自己眼前，也不推辞，又拌了拌，吃了起来，将这第二份又吃了一多半才停了下来，道：“实在吃不下了”，胡里笑一笑，继续吃光自己那份才停箸，问她道：“好吃么？”
胡璃点点头，笑道：“好吃，可惜胃口不够大，要不再来几份，也不腻它。”
胡里哈哈一笑，叫老板来算过了帐，两人出得门去，胡璃回头看看这家店，道：“得记着这个店，回头再来吃，我从前倒没吃过这么好吃的东西。”
胡里笑道：“小狐狸，这可是你经过见过的太少了，长安府好吃的可不止这一样，这么样吧，这十天里我保证每顿吃食都不重样，还样样都好吃。”
胡璃望望这条街两边各式各样的吃食小馆，道：“真的啊？都说蜀中菜肴好，可惜我在四川也没呆几天，现在看来陕西的吃食也是不错啊。”
两人正说着话，忽然前面一阵喧哗，两人快步赶上去看出了什么事。
原来是三四名衙差在挨户收税，行到一户回族人家的清真面食馆时，店主交不出税金，正好言央告衙差宽限几日再缴。
一名手中拿着花名册的衙差，抖抖册子道：“不行，不行！老马头，每次到你店门前，总是跟我哭穷，税是一定要缴的，今天说什么也得缴上！”
那店主哀求道：“官爷，前几天刚收到一次税了，那还是找邻里筹借上来的，今天这个什么税实在交不起了，稍容我几天吧。”
另一名胖衙差挎着军刀，满脸的凶相，他走上前道：“前几天收的是人头税，今天收的是盐税，那是两码子事，这色色样样都是要向上头交差的，可不是我们能定下了的。你家是一两七钱银子。废话少说，交银子来！”
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