第103章 翻身仗,孔方的反攻>
八月三十日。>
孔家跑腿行高调宣布了两则消息。>
其一,孔家灰衣跑腿郎凡因餐饮专送出现任何伤亡事件,孔家将全权负责,失去行动能力者,孔家养其一生。>
其二,孔家跑腿行将跑腿郎的培训时长由七日增至十五日。>
这两条消息在此时发布。>
自然是孔方对周家跑腿行的反攻。>
要知道,周遇德将那名因送餐而断腿的蓝衣跑腿郎可是直接开除,毫无人情。>
此外。>
周家的蓝衣跑腿郎培训时间只有一日半。>
一日半的时间能学些什么?其礼仪与一些服务规则必定缺失。>
而孔方要营造的乃是口碑。>
做这类长线买卖,百姓口碑胜于一切。>
孔方要以慢制快。>
周遇德知晓这两条消息后,并未采取任何行动。>
他根本不敢说出“失去行动能力者,养其一生”这类的话语。>
他只想着迅速占领市场,然后回本。>
在他眼里。>
只要有钱,大街上能做“跑腿郎”的闲汉非常多。>
根本无须对这些下等人那么好。>
一时间,喜欢孔家的人越来越多,一些人开始向孔家跑腿行应聘。>
但孔方将招聘标准又提高了一些。>
人品与体力成为孔方挑选跑腿郎的重要条件。>
近期,他通过对周家跑腿铺的疯狂扩张,也发现了孔家存在的漏洞。>
若想将跑腿郎做得长久,就必须设置门槛,让这个行当有一定门槛,拥有健全的标准与规则,>
从业者才会珍惜,才会做得长久。>
若是个四肢健全的闲汉都能做,那这个行当注定无法兴盛。>
接下来,孔方开启了正式的反攻。>
第一步,提价。>
孔方将跑腿费提高了两成。>
提价的目的,一则是向周家虚晃一枪,二则是他接下来要做的事情确实需要提价。>
周遇德知晓孔方将跑腿费提价后,不由得大喜。>
在他眼里,这是孔方资金短缺,快要坚持不下去的表现。>
于是乎,周遇德再次加大了扩张的力度。>
而孔方之所以提价,是因为他增加了服务。>
孔方经过调查发现,目前餐饮外卖有一个很严重的缺陷:食盒问题。>
当下送餐,基本都是由食店提供食盒与餐盘,然后跑腿郎交由食客,食客将食盒和餐盘交给跑腿郎,跑腿郎再送还至食店。>
但是。>
大多数食铺的食盒要么很破旧,要么就是白布盖竹篮,甚是简陋。>
像唐记那种红木食盒和精致瓷盘非常少。>
有些食铺不是不愿意用好的食盒而是成本太高,再比如张好手馒头铺,馒头本就便宜,用几张硬纸就能包好,若选用食盒,那成本消耗就太大了。>
于是,大半个月前,林若溪便开始聘请木匠师傅做了一批统一化食盒。>
纯实木打造,干净卫生,保温效果甚好,且带有“孔家跑腿行”的字样。>
这无疑看上去更加精致,更有仪式感一些。>
比如,某个食客只是买了数个包子,用这样的食盒去配送,绝对能助其食欲大增,并且加深了他对孔家跑腿
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