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第一百二十八章 惹急了我什么都做得出来(1/4)

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从电台主持走进娱乐圈正文卷第一百二十八章惹急了我什么都做得出来蓝图很大,大到让很多人都不敢置信。

危机很多,多到让人没有完成它的信心。

没有跳入深远的勇气,就不要做火中取粟的梦。

有的人能力不够背景来凑,借着提前获得的消息源楔入其中,或作为镀金手段,或者等着享受渔翁之利。

有的人自诩能力出众,有信心可以平衡局势,想要脚踏清风扶摇直上。

有的人的能力被上级认可,认为有这些人的加持,可以更好的完成既定目标,让公司走的更稳、更快、更远。

最轻松的是第一种,最累的是第二种,最可能获得成功的是第三种。

按照从王青与安希嘴中得知的信息,哈莉判断赵守时基本属于第三种。

如果真如猜测的那般,哈莉不介意结交下现在的赵守时。

就算当前的他还不能给她提供帮助。但谁知道未来的哪一天,这份交情就有可能发挥出意想不到的效果。

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下午五点,众人都在裴幼清家里忙碌着。

尤其是王青刚才打电话透露她们再有半个小时就要到了,这让本来就不富裕的人力资源更是雪上加霜。

尤其是之前幻想自己可以完美饰演咸鱼本尊的赵守时,终究还是被冷酷无情还无理取闹的安希给拽了起来。

在安希看来,赵守时是决计没有资格去偷懒的。

这栋房子的户主是裴幼清,人家可是房东,而赵守时只不过是普普通通的一外人。

安希的这话是真糙,但理不糙啊。连能言善辩的赵守时都无言以对。

要不是他没有帝都户口,要不是他还没缴纳够五年社保,他能买不起房子?

好吧,他真买不起。

人在屋檐下,不得不低头。平日里耀武扬威的赵老师不得不蹲在垃圾桶旁扒蒜米。

安希也不是忽悠别人去工作,自己偷摸咸鱼的人。

她是今天晚上的主厨,二十斤重的胖头鱼能够变换成什么美食,就看她的手艺了。

为此不浪费这条鱼,呃,不要是不想给自己的厨艺留下污点。安希下了很大的功夫,光是上网研究菜谱就花了半个小时。

二十斤的胖头鱼经过处理后依旧有十五斤的重量。

按照菜谱将其大卸八块后,依次放置在各个容器里。鱼头与鱼身的一小段是做剁椒鱼头的主材。

其它部位的鱼肉部分剔骨后切片,与鱼骨一同备用。

第一道菜当然要开个好头,自然而然的选择了【剁椒鱼头】。

取出鱼头来,加盐搓洗干净后冲洗干净。撒胡椒粉、食用油、盐、鸡精搓揉均与,腌渍十分钟。

取一干净的圆盘,盘内放置姜片、葱段、蒜片铺在盘底。

取鱼头,将其从下颚处切开,正面朝上摆入盘中。然后将剁碎的青、红剁椒末铺满鱼头。

放入锅中蒸十分钟。等出锅时将葱、姜、蒜末铺在鱼头上,油烧热,浇上即可。

第二道菜是酸菜鱼。

将泡椒、姜、蒜、葱、辣椒或切片或切丝,与鱼骨一起加入锅中翻炒。

待香气四溢时,倒入适量清水,大火烧开。

待汤汁沸腾时,把葱姜蒜等调味品捞出,把鱼汤倒出备用。

清洗干净的锅内再次放入新葱、姜、蒜炒香,倒入切成段的酸菜,继续翻炒。

等香气四溢时,倒入备用的鱼汤。

待汤汁再次翻滚后,将用淀粉、鸡蛋、等腌制好的鱼片倒入锅内。

鱼片根据切得厚度掌握火候,一般不超过两分钟,如此才能保证鱼肉的鲜美。


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