很快，煮上米，收拾肉，把锅干烧热，拿着肉皮的一端放进锅里反复擦几下，然后关火放冷水冲冼，就能带着皮上的猪毛一起清洗干净。
为了时间上快点，乌月把肉切成片，冷水煮肉，水开第一道汤不要，去除肉里血水和肉里的渣沫，第二道再煮，放姜，盐，汤清肉香，肉捞起准备做回锅肉，肉汤放个秋瓜进去，又嫩又沙的瓜味并着肉味的清汤，互不相压的味道，不用多少调料，一点盐，一点鸡精，还可以再稍稍来一点胡椒，出锅，那个香！
秋瓜是乌月这里的俗称，学名为姜柄瓜，口感甜嫩又沙，乌月很喜欢，所以菜园里有种，汤弄好，再弄一个醋溜白菜，最后是回锅肉，葱，酱油，豆瓣酱，自己腌的辣椒沫，完全按自己口味来的辣味回锅肉，肉出锅，再添碗饭倒锅里拌一拌，那些可都是油，就这样洗掉，乌月可舍不得，至于城里人说的健康，乌月表示不知道，一汤一荤一素，乌月每顿都是这样的标准。
晚饭做好，端回桌上，五个狗宝也跟着坐回桌旁，肉虽然有些辣，白菜也有些酸，但狗宝们早就被她养得荤素不忌，五味十全，甚至还和主人一起口味越来越重，比如这餐的酸辣，吃得那叫一个欢。
最后还剩碗底的一点回锅肉的辣油和醋溜白菜的酸汤，乌月再给自己添了碗饭，拌在一起，还是香，饭下嘴，最后一口瓜汤下肚，这舒坦的日子。
“那瓜汤是我的，我们可是提前都分好的，谁让你们一口气全吃完，得像我，慢慢吃，才吃得出味道来。”正准备挺着舒坦的肚子去沙发上挺一挺，一扭头就看见五狗宝拿着幽怨的小眼神瞅着她，一声不吭，乌月扭回头，该惯的就惯，不能惯的绝不惯，眼神再可爱也没有，你们是吃货，我也是吃货，所以，吃上，寸步不让！
在沙发上挺着，乌月开始饭饱气虚，再次发呆，至于饭后收拾碗筷，正气虚着，力气回神再说。
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