慧拿起来看看说道：“大概是见了光了，这生豆芽不能见光，一见了光就会发红，日后注意一些！”
叶四找到了问题的原因，高兴的记下来，然后在指着另外一缸说道：“主子，这一缸倒是发出来了，就是特别的细。”
沁慧翻着看看说道：“豆芽在发出来的时候是有些力量的，所以前天我叮嘱你们要在上面盖上一层清洗的干干净净的棉布，上面还要压上一层重一些的东西，棉布要保持湿润，现在豆芽每天要换两次水，所以这一点不能忘了，否则豆芽是生出来了，但是这卖相细细的不好看。”
叶四也将这些事情都一一记在本子上，叶四不耻下问的指着最后一个缸里的豆芽说道：“主子，这一缸是按照要求做的，但是生出来的豆芽却是歪歪扭扭的，属下也不知道是怎么回事？”
沁慧看了看说道：“嗯，这个就是你们在换水的时候要注意的问题了，这豆芽要保持在二十度到二十三四度之间，所以在换水的时候，不能乱翻，将多余的水弄出去，在灌进新的水就行了，而且这个缸是特制的，这边有个塞子，等换水的时候，直接放掉这里面的水，然后将塞子拧紧，新的水进来这个问题就解决了。”
叶四眼前一亮，原来是这个问题，所以这些问题都弄清楚了，叶四的自信就多了许多的说道：“谢谢主子指导，这一次属下就更有经验了。”
沁慧说道：“叶四，有经验只是一方面，关键是你还要熟练才行，这次对你来说也是个好机会，这批豆芽我打算腊月就开始上市，在年前能卖个好价钱，而且这个项目咱们打算做上几年，所以这以一批上市豆芽质量就看你的了，希望你能做好。”
叶四掩饰住内心的激动，本来他还以为会轮到那些年纪大的管事的，结果郡主一个都没有用那些老人，当然那些人也都是各个院子的，郡主不用也是有原因的，所以他这次能上来做管事的简直是郡主大力提携，所以无论如何也要讲这件事情做好做到极致才行。
叶四说道：“请郡主放心，属下一定竭尽全力做好这件事。”
沁慧吩咐道：“嗯，我相信你的能力，这几天你在按照要求做一批，这豆芽作坊的落脚点我已经有了眉目了，这几天再去确认一下，到时候收拾一新，你这边就可以直接过去开始生产了。”
叶四真是太高兴了，有上司的赏识，相信任何人都是高兴的，所以叶四都不知道说什么好了。
还是香珠进来说道：“郡主，叶家的四位姑娘已经来了。”
沁慧这才走出了房间，去了康宜苑的偏厢房，路上还在想着老爹给的温泉庄子真是太给力了，不仅地方大，而且除了主子住的大院子，其他的房屋房舍的也不少，所以这做豆芽的作坊应该这几天就能按照要求改装好了，同时这做豆腐的作坊也在这里，不过豆腐这块就派丹雪做管事的了，因为丹雪在没进宫做暗卫的时候，家里就是小型的豆腐作坊。
而油坊已经选好了地方，今天下午再去看一下，是原城以前最大的一家油坊，可惜后来经营不利，再加上老作坊主后继无人，所以只能忍痛卖了，这几天正在商谈，因为这油坊地方很大，设备齐全，老作坊主要回乡养老，所以不能将这些家伙事带走，准备一起都卖掉。
不过因为地脚不错，房屋设施齐全，去年才翻修一遍的，所以价格很高，大概要七八万两银子，所以一直难以脱手，想买的人家又不会榨油，买了还要改建，原城会榨油的人家极少，而且有想买的，但是实力不够，所以这件事情就纠结在这里了，卖了大半年了，还没脱手呢。
所以沁慧准备下午再去一会，看看若是可以就拿下，这样也省着在改造房舍做榨油坊了。
很快沁慧走到了偏厢，里面传来了女孩子们的笑声，听见了脚步声同时安静，沁慧进去之后
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