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第三一九章 境内关外(2/3)

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墨小云好奇的问道:“文师傅,这是道什么菜?看起来很好吃的样子。”

文兴刚笑嘻嘻的说道:“原本我是不想告诉你们这是什么菜的,可我又怕你们吃了之后我再说这道菜的名字,你们会揍我……”

几个人都笑了,刘墨昂看着这道菜挺“面熟”的,就问道:“文师傅,这道菜不会是炸蜂蛹吧?”

文兴刚愣了一下,随即苦笑着点了点头,“刘老板,你这么一说,我担心女士们恐怕是吃不下去了。”

果然,不管是张洁还是墨小云又或者是楚倩,在听到蜂蛹这个词之后,脸色立刻就变了。可墨小璐却兴奋的说道:“哥?这真是蜂蛹啊?太好了!”

她的张姨、她的大姐、她的大嫂一脸嫌弃的看着这小丫头,小丫头一昂脸,“哼,这又怎么了?蜂蛹才是好东西呢,和爬爬一样,用油一炸特别好吃!”

墨小璐嘴里说的爬爬就是金蝉,是蝉的幼虫,从土里钻出来之后往树上爬的过程中会被人逮住,然后用盐水泡一泡,沥干之后过油炸,绝对的美味。

文兴刚笑着点头道:“小璐说的没错。这道菜的名字叫傣味蜂蛹,是我们南云昆虫席里的一道名菜,就是把精心挑选的新鲜蜂蛹用油炸酥后,再加入木姜子、番茄糊、辣椒、柠檬水、茶叶等调料,再凉拌一下,味道相当地道。不过我们一般不会对游客说这道菜的名字的,因为有很多游客可能对昆虫类的东西不太感冒……”

墨小云她们三位女士立刻点头。女人嘛,天生就对虫子之类的东西膈应。

刘墨昂笑道:“你们啊,真是拿着好东西不当好东西。我给你们说,这蜂蛹可是正儿八经的好东西,尤其是这新鲜蜂蛹,更不是咱们那边小吃摊上弄得那种干蜂蛹能比的。这玩意儿可是不折不扣的高蛋白,而且富含维生素、b、、、、、……”

墨小璐立刻打断了她大哥的话:“大哥,你也太夸张了吧?后面是不是还有氨基酸、、、、、、……”

一帮人顿时大笑了起来。

“小璐,你和你小丽姐先尝尝,做个示范,馋一馋你张姨、大姐还有你嫂子。”

墨小璐笑着点头拿起了筷子,不过随即又放下了筷子抓起了调羹,“吃这东西就得用勺子,吃一口算一口的!”

说着,这丫头舀了一调羹油炸蜂蛹,放进嘴里大快朵颐。李丽也跟着用筷子夹了几个,吃的倍儿香。

在她俩的示范带动下,在刘墨昂和张玉成的怂恿下,张洁、楚倩还有墨小云最终也尝试着用筷子夹了一个蜂蛹放进了嘴里,结果这一吃不要紧,立刻就刹不住车了。

满满一盘子傣味蜂蛹愣是没坚持几分钟就被吃的干干净净的,惹得没吃够的大壮壮要干嚎,于是在刘墨昂的示意下,文兴刚又要了一份……

随后就是一连串的特色美食,什么酸笋、什么鸡枞菌、什么火烧小乳猪、什么泡鲁达、什么泼水粑粑……

反正当地有名的特色美食,这一顿饭几乎度吃全了。最后的主食自然是大名丁的手抓饭。

“今天中午因为吃的特色小吃太多,所以这份手抓饭我要的是小份的简易版的。晚上咱们可以来这里吃正宗的景颇手抓饭。真正的景颇手抓饭是绿叶宴的一种演变形式,完全版本的手抓饭能把这张桌子的玻璃转盘完全占满,里面的菜式极为丰富!”

“好!那晚上咱们继续在这里吃手抓饭!嗯,文师傅,今天的火烧小乳猪味道挺不错的,还有那个鸡枞菌,咱们晚上再来一份。晚上没啥事,咱哥儿仨可以喝点。”

“好!”文兴刚很干脆的回答。

都是好酒之人,这几天晚上没事三个大老爷们就会喝点,今天来到瑞丽了,自然不会例外。

吃饱了喝足了,一行人沿着国门大道走
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