老佛爷还是一个扶弟魔? 万一……
反正老刘是真不敢也真舍不得往死里用墨龙。
大狗这家伙没事? 毕竟年轻，头一天再累，只要晚饭给这家伙弄上一瓶酒，第二天这家伙保证原地满血复活。所以把大狗往死里操那是绝对没问题的！
……这话只能在心里想想，绝对不能说出去的哈……
再一个就是配菜工了。
虽说现在门兆军有两个大厨配合? 算上王逢的话是三个大厨，他现在还能应付? 可如果客流量再多一些的话，他就应付不过来了。配菜工的问题就连大狗和小舅都提过好几次。
虽说颠勺的大厨是最重要的? 但配菜的同样也很关键。最关键的是，相比于大部分炒菜而言? 配菜要比炒菜更费时间。
只可惜这次没有人来应聘配菜工? 所以老刘打算把配菜工的工资再提一些? 看看有没有人前来应聘。
新来的这六个人很快就进入到了状态。
虽然没有培训，但客栈里毕竟有老服务员了，跟着她们干跟着她们学，用不了多长时间这几个服务员就知道怎么做了。
而精通川菜的大厨王逢，在做了几个拿手的菜之后，墨龙和大狗一致决定可以把这个三十八岁的巴蜀汉子留下来。
王逢虽然只会做川菜，可单论川菜来讲，他的水平确实是不低的。毕竟人家也是干了小二十年的川菜厨子了，在川菜水平上基本上可以和小舅墨龙齐平，甚至比大狗的手艺还要好一些。
大狗擅长的是鲁菜，现在来了一个擅长川菜的，这样八大菜系中最火的两大菜系就有着落了。
至于老舅，平时后厨如果不忙或者顾客没有特殊要求的话，他都会帮着门兆军配菜，如果老刘有事出门，他就会在吧台坐镇。
总的来讲，墨龙现在就是客栈的大管家。
王逢进入状态也很快，在了解了后厨的一些食材和调味品之后，他主动提出要加一些调味品。
于是老刘不得不第二天带着他一块去日光城再次购买调味品。
总的来讲，这六个人加入到客栈之后，客栈原本紧张的人手立刻就得到了缓解。
尤其是接近十月一的这几天，就算不算后面客栈的收入，光前厅饭店每天的营业额都稳稳地站在了两万以上！
这真是老刘之前没有想到的事情。
当然，这绝对是高兴地事儿，毕竟客栈这算是彻底走向正轨了。
就在这样的情况下，老刘一先一后接到了两个电话。
……
这天老刘正忙着给新来的配菜工张大泉说事呢，一个陌生的座机号码打了进来。
老刘看了看号码，发现不认识就直接挂掉，继续给张大泉说事。
张大泉是王逢介绍来的，这个二十二岁的巴蜀遂宁小伙子之前在日光城的一家饭店干配菜工，因为老板开车钻到沟里去导致饭店关门大吉，所以刚在日光城做了还没一年的张大泉就失业了。
不过好在他认识王逢，结果在王逢的推荐下来到了客栈，成为了客栈的配菜工。
这个小伙子岁数虽然不大，比门兆军还小一岁，可长得却挺喜庆，尤其是笑起来和郭德纲竟然有七分神似。
而且这小伙子的名字也挺有特色，不知道的还以为他是那个卖剪刀的张小泉的大哥呢……
因为之前王逢说张大泉这小伙子干活挺好，人也挺老实，能吃苦没那么多事，所以当张小泉来了之后几乎都没有怎么审核，就直接上岗了。
后厨现在急缺配菜工。
干了一天，老刘觉得张大泉干的还不错，这不正在和他说工资奖金以及保险的事儿呢。
电话又响起来了，老刘一看还是那个陌生的座
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