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第548章 兔丁 鸡汤 绿豆饼和丸子(2/4)

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家里面没个男人,别说肉,孩子连口肉汤都喝不上。

这苦日子,什么时候才是个头啊!

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林放回到后院的时候,正房门开着,老太太坐拄着拐杖正坐在门口。

他连忙跑过去,把布口袋放下道:“奶奶,怎么坐在门口呀?小心风大着了凉!”

“没事儿,我不冷。”

老太太笑眯眯的看了一眼口袋,道:“大孙子,这是又带什么东西回来了?”

林放打开口袋道:“去了趟农场,买了只鸡,买了些绿豆面和蔬菜,回来的路上碰到两只兔子,我索性和鸡一起宰了带回来。”

“你这孩子!”

老太太敲了一下拐杖道:“这光景兔子能有多大,还不如带回来养着下崽儿!”

“别说,还真是。”

林放点头道:“我看后面的园子荒着,后罩房也没人住,那我收拾出来,改天买两只老母鸡给养起来,天天让您吃鸡蛋!”

老太太道:“我不吃鸡蛋,我要吃肉!”

林放笑道:“好!好!吃肉,咱们天天吃肉!”

“也不用天天吃!”

老太太道:“十天半月吃那么一回就成,现如今日子不好过,这吃穿用度还是思量长远些。”

“奶奶您放心好了。”

林放笑着道:“我师傅说了,他已经报上去了,过两天就开始对我政审,完了就给我开封介绍信,让我去考驾照。

拿了驾照,我就是实习司机了,工资要往上提一级,工资就能拿32块5,出车的时候还有补贴,

要是去外地啊,我还能给您带些土特产回来!”

“要是去外地,那可得小心着点儿!”

老太太脸色变的有点不太好:“听说有些地方可不怎么素净。”

送走过老伴,白发人送过黑发人,老太太可不想再送走第三代。

“奶奶您甭担心!”

林放跳到院子里,抬手比划了几下道:“我可是学过国术的,手上有功夫!”

“你这只小猴子,别比划啦!”

老太太看林放胡乱比划的有趣,噘着嘴道:“奶奶饿了!”

“得嘞,奶奶我给您倒杯水,您稍等片刻!”

林放先给老太太倒了杯茶水,才道:“我先把兔子给收拾出来,一会儿再煮鸡汤!”

为了方便老太太吃,他先把兔子的骨头全给剃了,

只留下兔头和一堆净肉,

然后再把肉给切成丁,这才下锅煸炒。

川菜里面有许多烹制兔肉的做法,每一道都很好吃。

只是少了泡菜、泡海椒,暂时只能因陋就简,炒出一碟兔丁出来。

林放留着兔头没做,打算把兔头收集多了,

一锅卤出来做麻辣兔头。

反正有空间可以用来保鲜,完全都不会浪费。

那麻辣兔头不管是用来当零食,还是下酒,

味道都是一级棒。

炒完兔丁出来,林放又把馒头给蒸上,

他道:“奶奶,一会儿馒头好了,您先吃,我把鸡给炖上。

等咱们把饭吃完,鸡也炖的差不多,您再吃肉喝汤。”

“就这么办!”

老太太很开心:“你多蒸点馒头,一会儿娥子该过来了。”

“不能吧?”

林放道:“我进院的时候,看到西厢门口停了辆自行车,许大茂应该回来了。

有他在,娄晓娥还能缺口吃的?她不会来的。”

话是这么说,林放还是往锅里多放了几个馒头。


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