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第六章:牛刀小试,初露锋芒(1/2)

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() 整个午后,娘几个都在忙活杀兔子褪毛,明越想着要留些土豆做种,非要挖个地窖不可,地窖也不能在外面挖,要不然指不定就招家贼来的,那就只能在这屋里挖,不用太大,但也要够深,要不然土豆就蔫了,就保存不到明年了,说干就干,明越让小弟去王奶奶家借来铁锹等物,姐弟几个力气虽小,但是一点点的挖,到了做晚饭的时间也挖出了宽半米深半米的窖来,当然这还不够,明越当机立断,派小弟去把卖柴火回来的三叔请来,三叔大把子的力气,

应该很快就能挖好

三叔来了,听说明越要挖窖,二话不说就动起手来,速度力量让明越等人看的叹为观止

苏杨氏一看自己小叔子过来,忙避嫌出去要做饭,明越带上几个土豆,抓了一大把采的蘑菇也随苏杨氏一道去了自家简易搭的厨房

娘,今天我来做饭呗,去去,你这丫头,你哪里会做饭?别糟蹋了这么好的饭食,之前明越和奶奶大房一家一起吃饭,明越虽然什么都做,但是饭还真没做过

娘,让我试试吧!你帮我打打下手,我早晚都要会烧饭的不是,再说平时您做饭我给烧火看也看会了,苏杨氏瞧着自家闺女越长越好看的小脸,不由想到,明越再过年就十三了,有说亲说的早的,这个年岁都开始议亲了,也是时候学些厨房里的活计了,好好,娘应你,娘帮你打下手

娘,那你把我说的土豆用刀削皮,就像削萝卜一样,然后放水里等我来用,再把蘑菇洗一下

说完,明越就跑去菜园子拔了一棵大白菜,一棵大葱,这个季节,菜园子别的都罢园了,就剩大白菜和大葱了,分家的时候就说好这个菜园子一家一半,所以明越也不怕谁,光明正大的摘了菜就走

到了厨房,明越把葱洗好切段,又找了一块生姜,和两个干红辣椒,也切成段,这时兔子已经被娘剁成一块块的了,就等烧火下锅了,明越趁娘起火的功夫,把大白菜片成片,又抓了点王奶奶给的泡好的木耳,准备等下炒个白菜木耳

苏杨氏看到明越做事井井有条,又骄傲又辛酸,这会儿看到娘把锅烧热,明越用勺子从分的半罐猪油坛里挖出半勺油来赶紧放锅里,看得苏杨氏嘴角直抽,少些少些,不用放这么多,

娘,多放点油会香些,还要放土豆蘑菇,这些我还觉得少了点呢,明越理解她娘,在整个榆树村,家家都差不多这样,舍不得放油,恨不得白!水煮菜,那能好吃才怪呢

明越看油烧热,把葱姜辣椒倒锅里爆炒,独有的香气把明越自己都闻的陶醉了,可惜没有酱油和冰糖,没有酱油,挖了一勺自家做的酱倒锅里搅拌,再把兔肉倒锅里快速翻炒,不一会兔肉就变色了,颜色分外好看,炒的差不多的时候把蘑菇土豆一齐倒进锅里,放点盐加水煮,这道菜就做成了

起锅的时候满满一大锅,明越拿了两只大碗装满菜单独放到一边,然后把剩下的盛到一个大盆里,连盆直接搬到屋里旧桌上,再拿来玉米饼,叫三叔赶紧过来吃饭,三叔,还有一个菜,你们先吃着,很快我娘就炒好端来

明越招呼了一声,就到后面厨房端菜

我说弟妹,你嘴唇上下一碰就说兔子是明越猎到的,我还说是我家花儿打的呢,这话说出去谁信?一个丫头片子还长本事了?会打兔子,也不怕兔子把那个贱丫头蹬死,他三叔打的就是他三叔打的,现在三叔是在我家吃饭的,这个我不端走都说不过去

明越看见她大娘在那巴拉巴拉一堆,手里拿着自己给王奶奶和李青留的兔肉,也没说啥,趁她没注意,上去就抢走一碗

大娘,兔子确实是我打的,你爱信不信,这一碗就当孝敬你和大伯的,你拿走就是,如今我们分家了,从此各过个的,井水不犯河水,当初白纸黑字,里正和族长
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