安然这就来处理起了螺丝,此时的木盆里的水已经变得非常的浑浊。
安大哥他们找来工具,将螺丝的表面都处理的非常的干净。
兄妹三人一起合作,没多大的功夫,螺丝全部都被处理干净了。
然后再次的加水清洁,让螺丝肚子里的脏东西都吐出来。
安然将之前备用的野菜用热水都焯一遍,目的在于去除野菜的苦涩,这样可以让尝起来更加的好吃。
给野菜焯完水之后,安然再将野菜放点盐拿在手里揉搓,去除多余的水分。
安母在一旁看着安然非常娴熟的操作着,脸上的笑容更加的灿烂。
安然将野菜切成馅料状,加入各种调味料。
也许是放了香油的原因,这味道闻起来真的香极了!
安然看刚才的面团已经发酵的差不多了!就准备动手擀面皮了。
安母将饭桌打扫干净之后,再找来一块干净的木板放在上面盖着,方便安然擀面皮。
安然用刀割下一小块面团,熟练的将面团拉成长条,然后拿刀切成一个个小面团,最后拿起擀面杖擀成非常圆润的面皮。
不一会,一张张的面皮都包好了。
安母见状便来帮忙包饺子,安然擀面皮。
两人合作一起干活,一个个小巧玲珑的饺子就这样包好了。
这边安大哥他们已经开始给螺丝切出去尾部,两边都在认真的干活着。
一个半个时辰过去了,饺子,螺丝都被制作完成了。