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第三百六十九章 成功了(2/3)

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江星辰的手快,刀准,妖兽肉处理起来非常迅速,把肉全都切成了拇指肚大小的均匀肉块儿。

台下的观众看不清楚,否则肯定更加惊讶,那些切好的肉块,大小,分量,绝对丝毫不差,比刚才的一刀一斤更加神乎其技。

江星辰的旁边,田三奇他们的手脚也很麻利,用一个个磨得发亮的铁签子,飞快地把肉块儿串了起来……九十多斤肉,总共不到半个月时就全部准备完毕。

而在另一边,御厨们的准备也同时完成了,他们不需要将肉切成小块儿,当然用时短得多。

接下来,震撼人心的一幕出现了,大大的烤炉端上来,里面的炭火熊熊燃烧,下方都能看到冒出很高的火苗子。

田三奇,霍云,王洵属下的两个厨师,一人拿着一大把穿好的肉串,满脸忐忑地走了过去。

“我次奥!江星辰疯了,居然用这么大的火!”所有人,包括他们台上的那些人,就连一直信心十足的黄金狮子都惊呆了。

谁都知道处理妖兽温度一定要把握好了,太高的温度会导致元气加速流逝。一开始大家都以为江星辰会小火慢烤,谁知到竟是用这样的猛火。

“这家伙……开玩笑的吧!”灵动逼人的少女傻眼了。

“居然这么搞,我都没有猜透!”灵儿笑容变成了诧异,喃喃说道。

“实在太出人意料了……”仙凝也喃喃说道。

台上的贵族们更是把心都提到了嗓子眼,完全被江星辰搞懵了。

另一个台上,就连一直淡然如水的叔公都愣了,喃喃道:“他这是干什么,自寻死路吗……”

很快,答案出来了,江星辰又拿出了一块铁板,放到了炉子上。当铁板烧得通红的时候,田三奇他们才开始烤,当然,并没有把肉放到铁板上,而是有一定的距离,利用烧红的铁板的温度。

“原来是这样!”人们松了口气,这样就可以避免接触明火了……可是,这还能叫炭烤吗。

答案很快又有了,田三奇他们翻动大约十分钟左右,最后肉串放在了烤炉另一边极为微弱的小火上,相当于用炭火煨着。

“这个方法真是新奇,用猛火少铁板,到是有些石板烤肉的意思……这样可以避免明火,利用铁板温度!不过就是对厨师的要求太高,站在那里翻动十分钟,还不知多热呢!”

台下的人们纷纷议论,台上的贵族们也出了口气:“你妹啊,不带这么玩儿的!”那感觉就像从山顶跳下,有被人一把拽上了山顶。

另外一个舞台上,几名御厨都皱起了眉头,江星辰这个手法,他们还是头一次见到。

“这小子真不简单!”一名御厨说道。

“是啊,不过咱们也不会输给他,最后还是要看效果,赶紧干活!”这些人用的是炖,此时已经调整好了火焰,把十多个大灶上的锅都盖了起来。

袁熙玄盯着对面的江星辰,微眯着眼睛:“手法倒是新鲜…….不过,你还是赢不了!”

而在旁边饭馆的二楼,老爷子一边从面前的小碗中盛出一勺豆腐脑,一边叹道:“这小子,还有多少全新的料理方法……嗯?”

勺子放到嘴里的一瞬,老爷子马上瞪圆了眼睛,然后连连点头:“好吃,真好吃,总算没有白对这小子好,知道把最好的东西留给老祖宗我……”

江星辰此时站在案板前却是心中暗笑:“什么全新的方法,根本就瞎弄的!”

其实,他所准备的肉串,直接烤也没事,元气根本不会流失。他又是旺火,又是铁板,为的就是混淆人的视听,避免自己表现得太妖孽而已……就连田三奇他们都不知道,江星辰已经在妖兽肉中做了手脚,用共振影响了元气波动频率。

因此虽然江星
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